Dagens lunch
Mån-fre 10-14
Meny v 47 2021 Restaurang Ljusgården
Dagens lunch 109kr Seniorpris 98kr
Take away dagens lunch från 95kr
Måndag
Ugnsbakad laxfilé med basilika aioli, citron, dill & kokt potatis
Högrevsbiffar med timjangräddsås, ärtor & potatismos
Isterband med persiljestuvad potatis, senap & rödbetor
Tisdag
Ugnsstekt kapkummelfilé med hollandaisesås, dillmarinerade ärtor och kokt potatis
Raggmunk med stekt fläsk och lingon, alt. Löksås
Kalvgryta med smak av citrontimjan, höstsvamp & tryffel. Serveras med ugnsbakad potatis
Onsdag
Fiskbiffar på torsk & kolja med citronsås, brytbönor och dill
Örtmarinerad kycklinglårfilé med dragonsås, rotsaker & ugnsbakad potatis
Kokt rimmat fläsklägg med rostade rotfrukter, krossad potatis, pepparrot & senapssky
Torsdag
Laxfilé med skaldjurssås, örtpotatisstomp och dillbakad spetskål
Kalvfärsbiffar med gräddsås, gröna ärtor och krossad potatis
Ärtsoppa med fläsk & senap, serveras med pannkakor, sylt och grädde
Fredag
Ljusgårdens fisk & skaldjursgryta med säsongens grönsaker, aioli, handskalade räkor och krutonger
Grillmix - helstekt kalvpicanha/ bbqbakad kyckling, rostad potatis & chilibearnaise
Vi reserverar oss för ev. ändringar av menyn i efterhand
Sallader:
Räksallad med handskalade räkor, avocado, krutonger. citrondressing 125kr
Vid frågor om allergier kontakta personalen i restaurangen
Öppettider
Mån-fre 10-14
