Meny v 49 2020 Restaurang Ljusgården

Dagens lunch 109kr Seniorpris 98kr

Sallad - bröd -  bubbelvatten - kaffe/te - kaka ingår 

Take away dagens lunch 95

Måndag

Potatis och broccolisoppa med tärnat kycklingbröst och krutonger - 95kr

Ugnsstekt laxfilé med hollandaisesås, fänkål & zucchini

Biff Lindström med gräddsky & potatispuré. Serveras med kapris & rödbetshack

Tisdag

Stekt panerad sejfilé med pickelsdressing, citron & kokt potatis

Raggmunk med stekt fläsk och lingon, alt. Löksås

Helstekt ankbröst med potatisgratäng, spetskål & timjansky

Onsdag

Fisksoppa med handskalade räkor & krutonger - 95kr

Smörstekta laxqueneller med hummersås, rostad blomkål & sockerärtor

Kycklingschnitzel med vispat kryddsmör, ugnsbakad potatis & syrad kål

Torsdag

Ugnsbakad kummelfilé med citrussås, palsternackscremé, rättika och dill, serveras med kokt potatis

Kalvfärsbiffar med rotfruktspytt, gräddsky och pressgurka

Ärtsoppa med fläsk & senap, serveras med pannkakor, sylt och grädde

Fredag

Kycklingsoppa med blomkål, parmesan och krutonger  - 95kr

Ljusgårdens fisk & skaldjursgryta med brödkrutonger, handskalade räkor & aioli

Grillmix - Nattbakad kalvrostbiff / hickorybakad karré. Serveras med råstekt potatis & mild chilibearnaise

 Sallader:
Kycklingsallad med ceasardressing, sidfläsk, avocado, krutonger  109kr

Räksallad med handskalade räkor, avocado, krutonger. rhode island dressing  125kr
 
Vi reserverar oss för ev. ändringar av menyn i efterhand

Vid frågor om allergier kontakta personalen i restaurangen
                       
 Öppettider 
Mån-fre 10-14