Dagens lunch
Mån-fre 10-14
Meny v 20 2021 Restaurang Ljusgården
Dagens lunch 109kr Seniorpris 98kr
Take away dagens lunch från 95kr
Måndag
Ugnsbakad kummelfilé med ramslöksdressing, broccoli & kokt potatis
Viltfärsbiffar med timjangräddsås, örtstekt kulpotatis & brytbönor
Helstekt kalvinnanlår med tryffelsås, rostad potatis & blomkål
Tisdag
Chimichurribakad Laxfilé med chiliaioli, picklade zucchini & ris
Raggmunk med stekt fläsk och lingon, alt. Löksås
Citronbakad kycklingfilé med örtrisotto, rostad blomkål & rotfruktschips
Onsdag
Örtpanerad färsk sejfilé med skagenröra, kokt potatis & citron
Gulaschgryta på strimlad biffrad med creme fraiche och ris
Lasagne al forno med krämig tomatsås och lagrad grana padano
Torsdag
Asiatiska fiskspett med ingefärsmarinerad gurka, citrongrässås & ris
Ljusgårdens köttbullar med gräddsås, lingon & potatismos
Ärtsoppa med fläsk & senap, serveras med pannkakor, sylt och grädde
Fredag
Ljusgårdens fisk & skaldjursgryta med säsongens grönsaker, aioli, räkor och krutonger
Panerad schnitzel med rödvinssky, vispat kaprissmör, citron & ugnsbakad potatis
Vi reserverar oss för ev. ändringar av menyn i efterhand
Sallader:
Räksallad med handskalade räkor, avocado, krutonger. ceasardressing 125kr
Vid frågor om allergier kontakta personalen i restaurangen
Öppettider
Mån-fre 10-14
